2014年の蒙古タンメン中本

このエントリーは蒙古タンメン中本 Advent Calendar 2014、ならびにラーメン Advent Calendar 2014、25日目の記事です。
1月〜11月の蒙古タンメン中本の記録は蒙古タンメン中本 Advent Calendar 2014(要、noteアカウント)からご覧いただけます。

2014年12月の蒙古タンメン中本

12月3日、五目味噌タンメン、麺硬め、サービス券でスライス卵@東池袋店、KMRさん作。
12月から東池袋でも五目味噌タンメンの提供が開始されました。
KMRさん作の都度調理系ははじめてですが、2014年の都度調理系マイベストですね。
ノーマルでも他の方の2倍〜3倍くらいの辛さで、乳化具合バツグン、さらに他では入ってない何かが入っているようなコクとチョーうまかったです。

12月7日、菜華、麺硬め@上板橋本店。
蒙古タンメン中本 Advent Calendar 2014で4日目のsou-labさんが召し上がっていた一品。
十分美味しいのですが、個人的には水菜があわないような気がしました。

12月10日、冷やし味噌やさい、麺硬め辛さ2倍、サービス券でスライス卵@東池袋店。
漬け汁側の辛肉野菜炒め、これが本当にうまいですよね。
こいつで辛肉野菜炒め定食があったらなーと思います。
まー、麺抜きにしてご飯頼めば良いだけなんですけど。

12月16日、味噌卵麺、麺硬め、サービス券で烏龍茶@東池袋店、NTさん作。
乳化よし、コクよし、もやしの炒め具合よし、辛さよし。
安定の味ですねー。

12月20日、つけ樺太、麺硬め@西池袋店、ISKWさん作。
すぐ近くで開催された友人の結婚パーティー終わりに締めで。
高田馬場で2回食べたものよりも辛さがきわだっていましたねー。
まだまだ3回目のつけ樺太、もっといろんな方が作ったつけ樺太を食べてみたいです。

12月22日、五目味噌タンメン、麺硬め少なめ、サービス券でプチ麻婆丼@東池袋店、NTさん作。
2014年マイベスト都度調理系にかがやいた前回のKMRさん作のものと比べてしまうと、全体的に”薄い”感じかなー。
それでも五目味噌タンメンはいろんな具材をいためたうまさがグッドです。

というわけで12月はもうちょい残ってますが、現在6中本でトータル62中本です。
1年を通してみると6日に1回くらい中本を食べていたようです。
自分では今回の蒙古タンメン中本 Advent Calendarのために、意識して中本に行っていたのですが全然少ないですね。
あらためて康太さんの偉大さを実感しました。
来年はラーメンだけかなー。

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