もうコバの手料理ブログとかにでも改名しても良いかもしれません。今回も手料理ネタです。

8/3の日曜日のお昼には、

• トマトとオクラのサラダ
• キムチ豆腐
• < 大根のお漬物/li>

を作りました。

トマトとオクラのサラダ

1. オクラと万能ねぎを切って、醤油・お酢・ごま油・砂糖・かつおぶしでまぜまぜして冷蔵庫へ
2. トマトを切って、「1」をかけて出来上がり

キムチ豆腐

1. キムチと万能ねぎを切って、ちょっと醤油を入れてまぜまぜして冷蔵庫へ
2. 水気を切った絹ごし豆腐に「1」をかけて出来上がり

大根のお漬物

以前のエントリーのカブのお漬物と同じです。

さらにトマトベースのカレーも作りました。玄米茶でご飯を炊いたのですが、これが玄米ご飯とまでいかず、普通のご飯でもなく良い塩梅でしたよ。